肉孜节也被称为开斋节，是我国回族、维吾尔族等多个地区的一个具有特色的传统节日，在那一天，伊斯兰教规定，每个穆斯林每年必须封一个月的斋，这也是教徒们所要履行的。 那么，对于肉孜节的由来和传说我们其实并不太清楚。接下来，就让我们一起来看看那吧！
肉孜节的由来与传说
肉孜节的由来：
肉孜节也称开斋节，“肉孜”是波斯语，意为“斋戒”开斋节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同欢度的节日。
开斋节在穆斯林国家通常是回历的10月1日，我国回族、维吾尔族、撒拉族、哈萨克族等都是按照我国农历10月初1举行的，今年是11月21日。伊斯兰教规定，每个穆斯林每年必须封一个月的斋，也是教徒们所要履行的一项重要“功修”。封斋期间白天不吃不喝，甚至连咽口水也不允许。到了太阳落山之后，才能进行吃喝。所以这个日子也是宗教上沿袭下来的习俗。斋戒日期在伊斯兰教历的9月，这个月称为“斋月”。“斋月”可以出现在一年的春夏秋冬，原因是伊斯兰教历是纯阴历，以月亮出现的那天为月首，单月30天，双月29天，全年12个月，不置润月，计354或355天，这样就比太阳历少10天或11天。它的月份和季节没有固定关系，所以"肉孜节"便会在一年的四季中都可能出现。
在我国新疆地区每年伊斯兰教历九月，称为斋月。封斋的天数有时为二十九天，有时为三十天。斋日期间，穆斯林们在日出之前都要吃好封斋饭。日出之后的整个白天，无论怎样饥饿，不准吃一点东西、喝一口水，平时抽烟折人也要暂时戒烟，谓之封斋（或把斋）。此外，还要求穆斯林在斋月期间禁房事，克制一切私欲，断绝一切邪念，以示笃信真主安拉。小孩和老弱者可以不封斋，妇女在经期中也可以不封斋，但要节制饮食，绝不能在公开场所吃喝。有病、赶路的人可以不封斋，但日后要补斋，不能补的以交纳财物作为罚赎。到了晚上，当封斋将要结束时分，清真寺开斋的钟声当当响起，情况就与封斋时完全不同，人们可以饮食说笑，左邻右舍可以团聚一桌，甚至行路的陌生人感到饥饿时，随便走到素不相识的人家，都会受到主人的热情招待。到了10月1日改为正常生活举行礼拜和庆祝活动，称为"开斋节"，新疆也称为"肉孜节"。开斋节的庆祝活动，盛大隆重。开斋节到来之前，人们就粉刷房屋，打扫庭院，理发洗澡等。青年男女常常选择节日期间举行婚礼。
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肉孜节的由来与传说?
肉孜节的传说：
公元571年，位于西南亚的阿拉伯半岛上诞生了世界上最后的一位圣人，他的名字叫穆罕默德。据传安拉创造穆罕默德于一切圣人之前，而差遣于一切圣人之后。因此，他是最后的一位圣人。正如《古兰经》说：“穆罕默德不是你们哪一个人的父亲，而是安拉的使者，是一切圣人的封印者”。穆罕默德四十岁时（公无610年）奉安拉的旨意开始复兴和传播伊斯兰。?当时阿拉伯半岛正处于奴隶制社会向封建社会转变时期。奴隶主占有大批奴隶和一切生产资料，包括牛、羊、骆驼和牧场等。他们各自成为一个部落，各霸一方。他们对内压迫、剥削奴隶，对外争夺抢掠，再加上外来侵略势力的侵扰。当时该半岛战争烽火连绵不断，由也门到叙利亚的商道受阻，百业凋敝，奴隶生活痛苦不堪。就是那些自由民也是民不聊生，怨声载道。在意识形态方面更是杂乱并陈。当时拜物教盛行，偶像、日、月、星辰等，都成了崇拜的对象。就是在圣洁的开尔白（天房）内也充满了偶象。致使当时的阿拉伯社会出现了严重的思想混乱，道德风尚极端败坏。因此。人人渴望和平、安定和团结。
伊斯兰就是在这样的社会状况下复兴的。按伊斯兰的观点，穆罕默德是伊斯兰的复兴者而不是创始人。所谓复兴是因为在漫长的人类历史中伊斯兰由阿丹、伊卜拉欣圣人发展到尔萨（耶稣：纪元元年一40年）圣人时代之后，中断了五百多年，至到穆罕默德为圣时才重新举起了伊斯兰的旗帜，使这个古老的宗教得以复兴。先知穆罕默德曾这样说：“我是在尔萨圣人之后的人们的首领，因为在我和尔萨之间未有过圣人。”
据史书记载，伊斯兰传入我国是在公元651年，即唐高宗永徽二年。迄今已有一千三百多年的历史。在距此更早以前中国和阿拉伯各国之间就互有往来。最早是在汉和帝――刘肇永元九年（公元97年）时，中国著名探险家甘英就曾奉命西使，游历过波斯等西域各国。以后还有不少的中国和阿拉伯的船只和商人西往东来。到了盛唐时期，中阿关系更加发展，相互来往更加频繁。当时来中国的大食人（“大食”一词是阿拉伯语塔吉尔的音译即商人之意）与日俱增。他们先是由海路，即从波斯湾经印度绕马来半岛到达广州、泉州等沿海一带城市。后来又由陆路即经波斯、中亚、天山南北到达长安（今西安）。这就是历史上著名的传为佳话的海陆“丝绸之路”’。它已经成了中阿和中伊友好关系史的见证。
唐至德二年（公元757年），阿拉伯人应唐肃宗李亨的邀请，派军队前来帮助平定安禄山之乱。后来这些人留居在中国，成了中国穆斯林来源的一部分。
唐（公元618―907）、宋（公元960―1279年）两朝时期来中国经商的大食人更是络绎不绝。他们所经营的大多是香料、药材、珠宝等贵重物品。在来华的大食人不断增加的情况下，阿拉伯当局也曾多次派遣使节团来华。在第三任哈里发欧斯曼时代，也就是公元651年8月25日（即教历31年1月21日）时逢唐永徽二年，向中国正式派来第一个使节团。他们谒见了唐皇帝并介绍了他们国家的宗教信仰和风俗习惯等情况。多数史学家将这次使节团的来华作为伊斯兰正式传入我国的标志。一此外还有说是622年的或628年之说。
到了南宋末期，由于元太祖成吉思汗西征，相继又有大批被征服的穆斯林来到中国。这些被征服者中有一个较大的民族叫做花刺子模，这些人后来成了回回民族的主要来源。1271年蒙古灭了南宋建立元朝（公元1271―1368年）后曾有“元时回回遍天下”之说。此时已有回、维等十个民族先后信仰了伊斯兰。各地也随之，建立了一些清真寺。如建于唐代的广州怀圣寺（亦称光塔寺）、西安的化觉寺、建于宋代的泉州清净寺和北京的牛街礼拜寺等。
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