轻煮岁月慢煮茶
围炉话茶新风尚
去年秋冬以来,“围炉煮茶”这种新的茶饮风潮以席卷之势迅速走红,大家纷纷约上三五好友以及家人,围炉而坐,闲话家常,慢品岁月静好。
这样的煮茶方式与氛围,十分符合当下年轻人的胃口。那么,你知道它的来源吗?
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“围炉煮茶”是脱化于云南的“火塘烤茶”。在云南,火塘在日常生活中十分重要,人们用它取暖照明、烧煮食物,也会直接在炭火上烤食物。
当下的“围炉煮茶”则将火塘换成了炭炉,流行将火塘烤食与烤茶拼合在一起,融入中式元素。茶则可以有红茶、果茶、奶茶等等,另外还可以烤板栗等一些小零食。
闲来饮茶,人生如意。小浦也在霞浦找到了一家环境优美的茶馆,与小伙伴们在相思树下围炉煮茶。
茶炉中,古拙的茶壶热气氤氲;烤盘上,桂圆、橘子、红薯……各色茶点令人垂涎;茶桌上,年轻的茶客围炉而坐,闲聊,品茶,拍照打卡,好不惬意。
相思树下话家常
闲来饮茶,人生如意
赶在初夏来临之前
赴一场“围炉煮茶”之约吧~
来 源:霞浦县文体和旅游局
作 者:小浦
编 辑:陈贞君
责任编辑:鲍少勤
审 核:吴光祥
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