中医文化认为，夏季人体气血外泄，内部气血相对不足，脾胃运行功能相对弱一些。因此，夏季饮食，对养生来说，十分重要。
01
夏季饮食养生原则
宜温热忌寒凉
宜清淡忌油腻
每餐宜少忌过饱
西瓜是夏季较好的水果，止渴利尿消暑。
02
主食方面
宜少一点
温一点
清淡一点
由于南北方各有各的习惯，主食没有好坏之分，夏天的主食不用过分挑剔，您原来喜欢吃什么，您夏天就吃什么，但是注意的是，少一点、温一点，相对清淡一点就行了。
03
蔬菜方面
少吃反季节蔬菜
不同的食物之所以在不同的季节形成了它的根茎叶花，因为这个季节的气候对它来讲是最好的，正因为它是最好的，所以最适合在这个季节吃。
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中国人养生，讲究一方水土养一方人，一方水土产一方物，物产生不仅跟方位有关，还跟时令有关，时令蔬菜，对人来讲只会有滋养作用，不会有害处。
04
水果方面
首推西瓜
西瓜是夏季的当令食物，能生津止渴解暑。
夏天应少喝或不喝冷饮，对脾胃伤害大。
05
防暑方面
吃西瓜
喝绿豆汤
喝酸梅汤
●西瓜。
●绿豆汤。
绿豆汤能解毒，能止渴解暑。
建议大家在喝绿豆汤时，可适当加一点糖和盐。因为，夏天出汗多，排汗排出了大量的盐分。另外，甜味的东西可以健脾，咸味的东西可以补肾。
注意的是，糖和盐不宜过多，否则，适得其反。
●酸梅汤。
有很好生津止渴促进消化的功效。（END）
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