#天南地北大拜年#
大年初二,要送年,就是把年三十下午接回来过年的那些先人,送走。
送年,又必须包饺子,更发愁的是包了饺子要吃呀,除夕夜的饺子还没吃完呢,又要包一些!
早饭时我问:用那点剩的饺子馅包几个,再把剩下的一碗加上,行不?
不行,那点馅子能包几个?
午饭时我又问:要不让青给包20个,咱就不用包了。我实实在在的犯愁,和面、调馅、包,最愁的是吃,晚上包饺子吃不了几个,都成了剩饺子,对我来说,吃剩饺子还不如饿肚子。可熥了剩饺子,又不好意思不吃,这几顿多亏有糖的、栗子大枣的,我挑着吃这些,那位不愿意吃这些,我不喜欢吃有馅的剩饺子。
那需要包多少个?
至少25个,一个碗5个,需要5碗,神多。
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和面调馅,一旦多一点,有可能成了30个,这30个,如果自愿的话,今天晚上能吃10个?我和女儿都不会吃,因为中午吃火锅,备的货剩下不少,今晚继续吃。
我当然不好意思一个不吃,这样吃了15个,还多出15个,这可都是肉馅的,加上除夕夜还有一大碗,我俩起码要吃3顿。
以前条件差,包饺子送年,现在条件好了,可以用炒菜啊,送完年,直接吃掉,多好啊。不至于老风俗,包些饺子完任务一般吃。
如果是我,就与时俱进,新时代新风气,今天晚上不用包饺子啦,可惜我没有话语权。唉,何时能改进呢?
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