KFC的川辣嫩牛五方你吃过吗?很多人曾遗憾它的突然下架,香辣软嫩的川味牛肉吃起来非常扎实有嚼劲,加上脆口的玉米面皮、酸甜多汁的茄丁,口感丰富、深受大批人群的喜爱!今天自己在家做低脂版的嫩牛五方,把饼皮换成了豆皮,蛋白质含量更高,热量更低,脂肪含量更少,减肥减脂人群都可放心食用!
材料和工具
食材:
生菜1把、番茄1个、鸡蛋适量、牛肉200克
豆腐皮适量(根据家里的人数决定)
调味品:
小鲜侣调味汁5克、酱油心生10克
酷克壹佰孜然烤肉粉5克、鲍鱼干贝辣酱
锅具:VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅
1小勺=5克左右
详细步骤
1、200克牛肉洗净切片或切条(200克约供2-3个人吃);
2、舀入5孜然烤肉粉,用它腌肉特别香且入味;
3、挤入5克由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁;
4、再挤入10克选用非转基因大豆,零味精、零色素、零增鲜剂的酱油心生,抓拌均匀腌制一会儿;
5、鹅卵石炒锅倒入适量植物油,放入腌制好的牛肉煎熟盛出备用(牛肉的熟度根据自己的喜好来就可以);
6、接着打入2个鸡蛋,煎好备用;
7、案板铺上保鲜膜,放上一张豆皮,涂抹上食平方的鲍鱼干贝xo辣酱,满口海鲜、肉肉,口感更香浓,自然风味,无添加防腐剂,吃起来更放心(同品牌旗下还有蛋黄酱、牛肉酱等);
8、放上生菜叶、煎蛋、牛肉(底部涂抹的酱料也可以换成自己爱吃的酱);
9、最后放上一片西红柿(摆放的顺序没有规定,根据自己的喜好来就可以);
10、竖条的两边先对折;
11、接着再把剩下的两边向中间翻折;
12、借助保鲜膜包裹紧实些,后期形状好看且切开不会散落;
13、对半切开,这网红减脂餐就搞定啦,喜欢什么食材都可以放进去,万物皆可包,不需要任何技巧,厨房小白都能轻松搞定;
14、每天早起10分钟就能轻松搞定这样一份快手低脂早餐啦,要想减掉肚上的肉肉,吃得健康营养非常重要,减少精米、白面的摄入量,替换成粗粮,摄入优质蛋白质等,在不损害身体的前提下让你健康的瘦下来;
15、牛肉的嫩滑搭配上焦香的煎蛋和爽脆的生菜,咬一口,满嘴鲜美酱香,软嫩多汁在口中翩翩起舞,溢出的番茄汁酸甜可口,是夏日满满交融的幸福感!
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权【久伴学 9banxue.com】发表,未经许可,不得转载。