大降价!山东大樱桃爆甜_比进口车厘子还新鲜!_樱桃_大樱桃_山东

山东原产美早大樱桃

产地直供 新鲜到货

果肉坚实 肥厚多汁

甘甜可口 回味绵长

甜在舌尖 挑逗你的味蕾

可遇不可求的美味~来啦啦啦~~~

爱你不一定摘天上星,但少不了这颗小心心~~

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4月初的超市货架上,冬天的智利进口车厘子刚匿迹不久,来自山东的大樱桃就已经新鲜水灵地上市了。

相比车厘子,山东美早樱桃,个大!爽脆!爆汁!当季!新鲜!

轻咬一口黑红表皮,就听到一声清脆悦耳的爆裂声,汁水染红牙齿、涌上嘴唇,像涂了一层“樱桃”色号。

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山东大樱桃 甜蜜多汁! 「美早大樱桃」肉厚饱满 汁水充足

色泽艳丽 晶莹剔透 颗颗饱满

整个口腔都弥漫着浓郁樱桃香,清甜爆浆的滋味瞬间在口腔散开,让人大呼过瘾,难免忍不住想要多吃几颗。

美早,属樱桃中的“贵族”,由美国引进山东烟台,是迄今我国能与欧洲车厘子比肩的樱桃品种。

美早樱桃成熟后,颗颗饱满圆润,深红的颜色像红宝石一样鲜亮,分分钟勾起食欲~

大家对国产樱桃的认知可能是个子玲珑,但 美早樱桃连尝鲜装的 个头都比一元硬币大一圈,特级装的完全就是樱桃中的“巨无霸”了。

从中间分开,鲜红的果肉非常厚实,带着自然的果香味,核小,汁水充足到一不小就会流到手上,忍不住要一吃为敬了!

拿一颗放入嘴里,嘴唇与细滑的果肉轻碰,一口爆汁,丰沛的果汁,清甜饱满的果肉,每一口都是鲜甜爽脆,忍不住想要多吃几颗。

轻轻一捏,“呲”的一声,饱满的汁水瞬间迸出,简直就是一颗甜蜜的水果小炸弹!

随手一测,甜度能达到23.8°,比国外的车厘子甜度更上一层楼,甘甜可口。买过发人 对它的评价:好吃!甜!香味儿浓!

除了有颜值、有内在外,它还有着一身的荣誉。

2007年12月10日,原国家质检总局批准对“烟台大樱桃”实施地理标志产品保护。

2011年,在上海举办的第5届中国国际有机食品博览会上,烟台大樱桃获得博览会金奖。

2015年,“2015年中国农产品区域公用品牌价值评估”中,烟台大樱桃品牌价值达37.11亿元,列中国农产品区域公用品牌第31位。

山东是国内樱桃产地佼佼者之一,这里气候温和、昼夜温差大,有利于果实养分的积累,尤其靠近磁山,土壤富含铁元素,有着“大樱桃黄金产区”的美誉。

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当地果农采用恒温大棚全程科学化管理,果树不受一丝暴风暴雨暴雪、蚊蝇小鸟侵害,一年四季360°保护。

果农们对待樱桃就像对待自家孩子般, 施自 家农家肥,不打药,不打蜡,不染色,不催熟,纯净自然生长,这一口新鲜吃得出来!

果农大哥说:樱桃中最好吃的就数大樱桃美早了,快尝尝。说着热情地捧一手樱桃给我们尝。

棚里挂满树梢的美早樱桃,深红饱满,每一颗都水润多汁布灵布灵的,新鲜靓丽,还透着一股香甜。

清晨采摘完,果农们进行分拣,剔除有疤痕的、偏小的,每个都严格按照标准筛选,当天下午打包发出,顺丰空运,让你吃到的樱桃跟在果园般新鲜!

您收到时果梗颜色鲜绿,比国外进口车厘子远远不止新鲜10000公里!放冰箱里冰一冰,一颗就解了现在30度高温天的烦躁。

不仅好吃,营养也很丰富。

车厘子是公认的“VC之王”,还含有钙、磷、铁等营养物质, 维生素A和胡萝卜素是葡萄、苹果、橘子的4-5倍,小朋友吃了可以补充维c,爱美的小仙女们能够活化细胞、美化肌肤,是女神养成的神助攻水果。

中医里讲,樱桃是补血佳品,美早的含铁量比苹果高20~30倍,很适合容易贫血的女生!而且卡路里低,就算是想瘦身的小伙伴吃都不用担心会发胖。

樱桃还富含多种膳食纤维和天然叶酸,清爽解腻,养胃助消化,也是孕妇的首选水果哦!

为了更好的保护娇嫩的车厘子在运输过程中不受损伤,选用泡沫箱,采用顺丰空运、京东两大快递,发货48小时内送达(除偏远地区外), 保持新鲜度。

一年吃到大樱桃的时间也就这几天,一季错过,只能等来年。红红火火的颜色很喜庆,母亲节送妈妈首选,情人节送爱人,都是很好的选择。

【美早大樱桃】脆甜可口 肉质紧实脆嫩

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一个是从智利漂洋过海来的“洋樱桃”,一个是山东、大连的“国产樱桃”。虽然生长在不同半球,还隔着个太平洋,但个头、颜色都很像,长得跟双胞胎似的。

车厘子和山东大樱桃,到底什么关系?

山东大樱桃,算不算车厘子

草莓(strawberry)音译名“士多啤梨”,有人把香草(vanilla)叫“云尼拿”,猕猴桃就是“奇异果(Kiwi fruit)”......

鉴于水果圈“土洋结合”已经见怪不怪了,有人可能要抢答:“懂了!樱桃的英文名叫cherry,复数cherries,音译就成了‘车厘子’。车厘子就是樱桃!”

这次,还真的不太一样。

单说“cherry”这个单词,中国人和英国人代入的可能是完全不同的“樱桃”。

我们小时候常吃的中国樱桃(Cerasus pseudocerasus)是一个独立品种,非常娇小,小名“小樱桃”[1]。薄薄的果皮含着一汪果肉,看起来玲珑剔透。但正因皮薄汁儿足,容易腐烂,很难保存运输。

中国本土樱桃,个子娇小,果皮薄,颜色淡

而外国人提起樱桃(cherry),脑海里浮现的只有2种——冷冻或罐装、点缀在糕点上的酸樱桃(Prunus cerasus)和作为新鲜水果的甜樱桃(P. avium)。就连大英百科全书里,对“樱桃(cherry)”的解释也主要是这两种[2]。

这两种都是超大个的樱桃,但只有后一种——欧洲甜樱桃(P. avium),才是我们说的进口车厘子[1]。

外国人说的樱桃(cherry),主要是指皮厚个大、颜色暗红的欧洲甜樱桃,也就是我们进口的车厘子

无论是个头、颜色,还是口感和价格,你都能明显地区分进口车厘子和中国樱桃。

只有山东大樱桃是个例外。

中国园艺学会樱桃分会数据统计, 中国350万亩的樱桃田,大樱桃占了300万亩,比中国土著小樱桃种植地还普遍[3]。

车厘子在中国火起来没几年,而山东人吃大樱桃少说也有1个多世纪了。山东烟台孩子会告诉你,我爷爷的爷爷,就已经吃上院子里的大樱桃了[4]。

在中国野蛮生长,却长着“欧洲甜樱桃”面孔的山东大樱桃究竟是怎么回事?它到底算“中国樱桃”还是“车厘子”?

中国的大樱桃和车厘子,也就是欧洲甜樱桃(P. avium),确实有一段渊源。

2020年5月22日,山东淄博,沂源县燕崖镇大樱桃市场,果农在分拣外销的大樱桃

1871年,一个美国传教士第一次将 10 个欧洲甜樱桃、酸樱桃和杂种樱桃苗木品种种植于山东省烟台东南山;大连的大樱桃是20世纪初由日本引入的;新疆塔城的大樱桃则源起于19世纪末的俄国[4]。

只不过最初都只是零星栽种,直到上世纪80年代才开始大规模繁育。如今,不光山东烟台、泰安,辽宁大连生产大樱桃,环渤海湾区的北京和河北秦皇岛,以及陇海铁路沿线的河南郑州、陕西西安、甘肃天水,都有大樱桃栽培区[5]。

2020年,山西西安,长安区“子午樱桃采摘节”拉开帷幕

所以, 山东、大连大樱桃确实就是“国产版车厘子”,跟进口车厘子同属于“欧洲甜樱桃”。

只不过,为了适应中国水土,引进的欧洲大樱桃不得不进行优选和改良。比如山东大樱桃的一个常见品种,“红灯”,就是大连农科院用欧洲的一个古老品种“那翁”和美国的“黄玉”杂交出来的[6]。

杂交后的樱桃,成熟后呈紫红色,单个樱桃重9.6克,最大可以达到15克,挂在树上宛如一盏盏红灯笼[7]。

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