九阳总裁郭浪
“我当初就是因为使用了‘0涂层’电饭煲,才决定加入的九阳”,九阳总裁郭浪告诉钛媒体App。
从戴森到九阳,郭浪看中的不仅仅是小家电这一广阔市场,更是九阳对原创设计的坚守,以及对产品的苛求。
谈到九阳会想到豆浆机,谈到豆浆机就会想到九阳,但现在的九阳已不止豆浆机。29年的时间,九阳已经从一家单一豆浆机品牌,持续横向生长,成为综合性小家电的领军品牌。
郭浪表示,“豆浆机成就了九阳品牌,九阳始于豆浆机,但不止于豆浆机。”
AWE 2023开展前,九阳正式发布“太空科技”系列新品—0涂层不粘电饭煲N1S、速嫩烤空气炸锅V1 Fast、变频轻音破壁机B1,解决了电饭煲涂层脱落的健康隐患、破壁机工作噪音大和空气炸锅烹饪又慢又柴的痛点。
太空科技“照进”厨房
近几年,小家电市场稳步增长,多种形态的产品体验,让更多年轻人爱上了做饭。相关数据预计,2023年小家电市场规模将超6000亿元,但行业中仍有很多痛点亟需解决。
此次九阳发布的0涂层不粘电饭煲40N1S、速嫩烤空气炸锅 V1 Fast以及变频轻音破壁机B1产品,是其创新技术的又一次体现,也是太空科技民用化的普及。
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九阳0涂层不粘电饭煲N1S
其中,九阳0涂层不粘电饭煲N1S实现了真正无涂层,0涂层内胆没有了涂层的阻隔,升温速率也提高20%,加上九阳原创风冷精准控温太空技术,让电饭煲中的米粒既能在120℃下充分发生美拉德反应,又能在烹饪结束前快速降温骤缩紧致,让米饭在香味、糊化度、弹性、膨胀率和均匀性五项核心指标均达到A级。
郭浪透露,“不粘的背后是成千上万次的实验,上千锅、超1吨大米的不断验证。”
据介绍,九阳0涂层不粘电饭煲40N1S通过风冷精准控温太空技术快速冷却内胆,让内胆形成一层厚度均匀的水润膜,这层水润膜代替了化学涂层,在米饭和内胆间形成一道天然的保护膜。
同时,九阳自主研发的点阵微坑水润膜技术能让水润膜附着的时间更久,在内胆壁上点阵排列了 20 万个微坑,这些微坑使水润膜面积增加 37.4%,让米饭与内胆壁接触面积减少了 35%,从而实现不粘效果,解决不锈钢内胆粘锅和清洗的难题。
郭浪对钛媒体App表示,0涂层解决了健康和方便的难题。为了内胆的防粘性能更持久,九阳还将航空航天行业中的金属物理硬化技术用在内胆上面,别人在做航天飞机我们在做饭煲。
除了0涂层不粘电饭煲40N1S,另外两款新品身上也都有着太空科技的加持。其中,九阳速嫩烤空气炸锅 V1 Fast搭载了太空厨房加热设备里的立体热风循环加热技术,食物不用翻面,通过热风就能上下循环加热烘烤,不会出现一面快焦糊另一面还没熟透的情况。
变频轻音破壁机B1则是满足了用户对于轻音和破壁效率的需求,搭载了行业首创的变频无刷轻音电机以及来自太空的科技—丁基材料。
健康和创新背后,11648项专利技术
在郭浪的理念中,健康和创新是九阳的DNA,需要更多的原创,带来更多的创新,用创新为大家带来便捷健康的生活方式,对原创技术也会持续投入。
2022年年报数据显示,九阳研发投入3.9亿元,同比增长 9.2%,占营业收入比例3.83%,研发人员数量占比25.18%。
报告期内,九阳新增专利申请权1797项 (其中发明申请216项,实用新型1375项,外观设计申请206项)。截至报告期末,公司共拥有专利技术11648项(其中发明专利651项,实用新型9518项,外观专利1479项)。
钛媒体App了解到,基于“好吃又健康”的理念,去年九阳就推出了第一代0涂层电饭煲,累计上市至今一共走进了超过50万个家庭。
“第一代0涂层电饭煲的消费者反响很好”,郭浪对钛媒体App表示。
对于新发布的二代产品,他也是很有信心,认为“当做出一款让消费者看得见摸得着的好产品的时候,消费者是没有理由拒绝的,并且九阳希望未来的电饭煲都是0涂层不粘的”。
当下,消费者对于小家电产品的需求越来越高,个性化需求也越来越多。一个是对健康的需求,第二是对便捷性的需求,第三则是对功能性的需求。
郭浪表示,不断更新迭代的需求,会让小家电市场存在更多的可能性,九阳也会研发出更多更新颖的产品。用更好的产品和更好的服务去迎接市场挑战。前期做好产品、服务好客户,后期就一定会得到回报。
(本文首发钛媒体App,作者/杜志强,编辑/钟毅)
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