什么是主食？
一般含有较多碳水化合物。包括：稻米、小麦、玉米等谷物，土豆、甘薯等块茎类食物，以及绿豆、饭豆等淀粉含量较高的豆类。
不吃主食会让你发胖！
主食中主要含有丰富的碳水化合物，不吃主食时，你可能会吃更多蛋白质和脂肪，摄入的热量更高，肉肉就会找上门。
另外，不吃主食的直接后果就是，脂肪无法充分燃烧，蛋白质也会快速分解，吃进去的蛋白质难以充分利用。
不吃主食营养不足，容易产生饥饿感
不吃主食，光吃些蔬菜、水果等充饥，当然无法满足身体对食物的需求，身体很快就会发出抵抗信号，让你饥饿难耐，不仅会出现注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等症状，还伤及肠胃。到最后，肥肉没减掉，还丢了健康，得不偿失。
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每天摄入总热量要吃超过基础代谢率
基础代谢率是指人在静态时维持生命所需的热量，不管你要减肥、增重还是维持现在体态，每天摄取的热量都应该大于基础代谢率，否则会影响身体机能运作。
基础代谢率常用公式：
男性：66+(13.7x体重kg)+(5x身高cm)-(6.8x年龄)
女性：BMR=655+(9.6x体重kg)+(1.7x身高cm)-(4.7x年龄)
减肥主食怎么选？
碳水化合物摄入量应占全天热量摄入的50%
减脂期热量摄入＝目标体重*30kacl
（目标体重如何设定及建议以5KG为一个阶段）
如：小明体重85公斤，则设定目标体重80公斤，
全天热量摄入：80*30kacl=2400kacl
全天碳水化合物摄入量：2400kacl*50%=1200kacl
碳水化合物产能系数：4kacl／克
1200kacl／4=300克碳水化合物
知识普及
例：100克米饭含26克碳水化合物
食堂一两米饭指的是50克生米，大约等于130克米饭
餐厅一小碗大概150—200克
在饮食方面应比较注意，少吃含糖量高的食物，多喝水，能排泄的时候不要憋着。多吃素，少食肉(不用完全戒掉)。
吃同样多的淀粉，同样多的能量，如果把主食的食材换成豆类、粗粮和薯类，效果就会大不一样。不仅好几个小时都不觉得饿。还能摄取更多维生素B1、B2、钾、镁等营养素，这都是白米饭的好几倍！
同时只有让自己不断的运动起来，流大量的汗，才能实现健康减肥的目的。
有氧运动能提升心肺功能，增加身体燃脂排毒能力；肌力运动可以增强肌肉耐力，提高基础代谢率，并使你拥有健美体态。想要瘦得好看，有氧运动+肌肉训练结合是必须的，至少每周要安排3次肌肉训练（各种局部锻炼动作、举哑铃等）！
如果你懒得出门跑步、去健身房，可以选择在家跳减肥操，时下流行的郑多燕、pumpitup、腹肌撕裂者等可根据自身喜好选择。
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